Il bullismo

Il bullismo Ogni volta che la cronaca ci sbatte in faccia bande di nazistelli che picchiano ebrei o gruppi di ragazzi che sbertucciano un compagno troppo sensibile fino a indurlo al suicidio, mi domando in quale anno, in quale secolo siamo. (…) Se chiudo gli occhi, mi sembra di vederli sfilare al passo dell’oca: bulli, nazistelli, fanatici di ogni risma e colore. Avvinghiati alle loro … Continua a leggere Il bullismo

“Tra le zolle” poesia di Crescenza Caradonna

Tra le zolleCrescenza Caradonna Scricchiolii di soletriste è la luce senza la mia amata terraattonita dal silenzio di una candela mi illudo d’esserci sono come sospesa tra le mie parole nelle quali navigoripensando al mare della mia amata terra lo specchio m’inquieta è veritàche filtra in quel raggio di luce dell’anima cristallo d’amoreforse sì mi riprenderò la mia terra un giorno quando tra le mani … Continua a leggere “Tra le zolle” poesia di Crescenza Caradonna

Cucina: Sasanelli pugliesi

Cucina Pugliese i dolci Sasanelli pugliesi Ingredienti 1 Kg. di farina750 ml. di vincotto di fichi200 gr. di mandorle pelate200 gr. noci tritate (non tostate)100 gr. cioccolato fondente a pezzetti (o gocce di cioccolato)1/2 bustina di Pane Angeli350 gr. di zucchero5 gr. di cannella in polvere5 gr. di chiodi di garofano in polvere1 scorza di limone grattugiata1 scorza di arancia grattugiata PREPARAZIONE 1. Tostate le … Continua a leggere Cucina: Sasanelli pugliesi